コインランドリーを待つ間1時間ばかし時間もあったので、前から気になってたラーメン屋に来た。
店内に入ると、まずはオーダーと決済を済ませるシステム。食券ではなくて、液晶パネルからメニューを選択して、隣の決済機でお会計を済ませるシステム。食券とは違うね。デジタルって感じ。
むしろ、写真を見られるから、ありがたい。
オーダーを済ませて待つこと5分くらいでラーメン到着。
濃厚味噌なんて言うから、赤味噌ドカン!!かと思いきや、そこはやっぱりラーメン。鶏系のスープと割ってる模様。ちなみに、ボクはスープに詳しくはない。
とりあえずスープをすする。
おぉ、しっかり味噌の味。このスープ、飲めば飲むほどに濃厚さが舌に絡む。
具材はもやしと野菜多少に鶏ミンチ。
もやしはシャキシャキ間違いなしでしょう。
味噌ラーメンって太ちぢれ麺が多いのはなぜなの?ボクは太麺はあんまり好きではない。
モチモチしてて、食感はいいんだけれど、味が濃いスープやと太麺の方が絡むとかあるんかな?
理由はさておき、味は美味い!先ほど書いたようにスープを味わう度に、濃さを感じる。
しばらくして、味変や!と思い、ミンチを混ぜてみた。
この鶏ミンチ、生姜の味が効いてて、なかなか良いアクセント。
あっという間に平らげて、ご馳走様と相成りました。
今回は、普通の濃厚味噌ラーメンをいただいたけれど、辛いのとかつけ麺とかもあるみたいなので、次回は別のメニューをレポるとしよう。
いや、最近ラーメン食べたかったから、とりあえずは満足。
そろそろ、一蘭と天一も行くか〜。
店舗情報
濃厚味噌ラーメン 北のれん 本店
※店舗の詳細情報は、以下のURLから
https://goo.gl/maps/eX8bs7Wamhnxqr4Y8